Entra nel magico mondo delle tradizioni contadine con la serata danzante proposta da Auser La Serenella, nel contesto di RisoMania! I volontari e le volontarie dell’associazione si vestiranno da contadini e mondine, trasportandoti indietro nel tempo per rivivere l’atmosfera gioiosa delle tradizionali feste sull’aia.

Divertimento assicurato con la musica dal vivo del duo Barbara & Loresax e dell’ospite d’eccezione della serata Paolo Tarantino. La location sarà abbellita con suggestive balle di fieno, creando un’ambientazione rustica e suggestiva che ti farà sentire parte di un’epoca passata.

Ma non è tutto! Durante la serata avrai l’opportunità di gustare i risotti preparati dai volontari!

Non perdere l’occasione di vivere una serata in cui le tradizioni, la musica e il buon cibo si fondono in un’esperienza unica.

L’emozionante omaggio all’epoca delle mondine ti aspetta con la proiezione del capolavoro del 1949 “Riso amaro”, diretto da Giuseppe De Santis. Questo film iconico, ambientato nel cuore delle risaie padane, offre uno sguardo intenso e coinvolgente sulla vita delle “mondariso” e sulla dura realtà del lavoro nei campi.

La pellicola sarà proiettata all’aperto, nel cortile dell’Università del Tempo Libero di Garlasco (in via San Rocco), creando un’atmosfera unica e avvolgente. Sarà un’opportunità straordinaria per immergersi nel fascino del cinema d’autore italiano e per apprezzare la maestria di De Santis nel catturare l’animo e le sfumature di una società in trasformazione.

In collaborazione con la Scuola Materna Umberto I, GARLASCO FOR FAMILY propone una serie di attività coinvolgenti e divertenti dedicate ai più piccoli.

Laboratori creativi:

1. “L’antistress del cuore”: i bambini avranno l’opportunità di utilizzare il risone, ovvero il riso grezzo, per riempire dei sacchetti di stoffa a forma di cuore, creando dei simpatici antistress personalizzati. Sarà un modo divertente per rilassarsi e stimolare la creatività dei bambini.
2. “Vasetti dai mille colori”: il riso colorato sarà protagonista di questa attività, in cui i bambini potranno creare dei vasetti con divertenti arcobaleni all’interno. Sarà un’occasione per esplorare le varie tonalità e imparare giocando.

Giochi interattivi:

1. “Il gioco del riso”: una versione a tema del classico gioco dell’oca, progettata per far divertire i bambini in una gara entusiasmante fino all’ultima casella. Saranno in palio simpatici premi per rendere l’esperienza ancora più emozionante.
2. “Semina il riso”: i bambini avranno l’opportunità di imparare divertendosi con questa attività educativa. Saranno coinvolti in una risaia in miniatura, dove potranno imparare i segreti della semina del cereale bianco.

Immergiti in un vero e proprio erbario della campagna lomellina: in esposizione una vasta collezione di specie vegetali selvatiche, accuratamente raccolte e classificate dai partecipanti all’Orto Solidale di Cascine Tessera a Valeggio.

Le piante esposte sono presentate in cornici, accompagnate da didascalie che includono il nome volgare, il nome scientifico, una descrizione dettagliata e i possibili usi delle specie. Questo erbario offre un’incredibile opportunità di conoscere la ricchezza botanica del territorio e di scoprire le molteplici proprietà e applicazioni delle piante selvatiche.

Durante la tavola rotonda, esperti e rappresentanti di settore affronteranno tematiche cruciali relative al riso italiano e alle sfide che si prospettano per il futuro.

I focus:

• Il rapporto industria e agricoltura nel mondo risicolo
• Fabbisogno idrico e superfici coltivate a riso in Italia
• Il settore risiero e la sostenibilità
  Consumi e export di riso italiano

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Apertura/saluti introduttivi:
Francesco Caracciolo | Direttore sede di Pavia di Assolombarda

Intervengono:
Giovanni Daghetta | Responsabile Riso CIA Lombardia

Mario Francese | Presidente AIRI
Stefano Greppi | Presidente Coldiretti Pavia
Marta Sempio | Presidente Confagricoltura Pavia

Andrea Bertelegni | Vice Presidente Copagri Pavia

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Modera:
Stefano Calvi | Direttore Responsabile di Milano Pavia TV

Scritto a quattro mani dai giornalisti Stefano e Paolo Calvi, esperti enogastronomici e appassionati di lunga data, RisOttimo è un omaggio al piatto tipico del territorio e alla sua ricca storia. Il libro, con la prefazione di Edoardo Raspelli, esplora le radici del risotto, unendo leggende e fonti storiche documentali per offrire al lettore una prospettiva completa.

Grazie alla collaborazione di dodici chef professionisti di Pavia e provincia, rappresentanti di rinomati ristoranti locali, il libro offre inoltre dodici ricette stagionali abbinandole a vini Docg e Doc delle colline oltrepadane.